Weinreise entlang der Mosel

Weinreise entlang der Mosel: Entdecken Sie die Vielfalt einer einzigartigen Weinregion Begleiten Sie uns auf eine faszinierende Reise durch die Weinwelt der Mosel, einer der schönsten und traditionsreichsten Weinregionen Deutschlands. Diese Weinverkostung führt Sie durch die drei markanten Abschnitte der Mosel: die Südliche Weinmosel, die Mittelmosel und die Terrassenmosel. Jeder Abschnitt begeistert mit seiner eigenen Landschaft und einzigartigen Weinen, die das Terroir und die Geschichte der Region widerspiegeln. Lassen Sie sich von sechs sorgfältig ausgewählten Weinen verzaubern, die die Essenz dieser besonderen Weinregion in sich tragen. Präsentiert werden die Weine von Kirsten Bode, die als ehemalige Weinprinzessin aus Pünderich bestens mit dem Terroir der Moselweine vertraut ist.

Südliche Weinmosel: Der Start unserer Reise Unsere Weinreise beginnt in der Südlichen Weinmosel, wo die Reben auf den charakteristischen Muschelkalkböden gedeihen. Hier präsentieren wir Ihnen zunächst den Elbling Sekt b.A. extra brut vom Weingut Fürst. Dieser handgerüttelte Sekt, in klassischer Flaschengärung vergoren und 24 Monate auf der Feinhefe gereift, verkörpert die traditionsreiche Geschichte des Elblings, der vor über 2000 Jahren von den Römern in diese Region gebracht wurde. Mit seinem herben und prickelnden Charakter ist dieser Sekt ein wahres Erlebnis für Liebhaber trockener Sekte.

Weiter geht es mit dem 2022er Pinot Noir Rosé Muschelkalk vom Weingut Rinke. Dieser sehr trockene Rosé, der aus den Steillagen des Langsurer Brüderberges stammt, besticht durch seine feinen, kräutrigen Noten und eine subtile Beerigkeit. Ein Rosé der leisen Töne, der das ganze Jahr über genossen werden kann und die mineralische Kraft des Muschelkalks in sich trägt.

Mittelmosel: Das Herz der Mosel

Im Herzen der Mosel, der Mittelmosel, setzen wir unsere Reise fort. Diese Region ist geprägt von den steilen Schieferhängen, die den Weinen eine besondere Mineralität verleihen. Der 2021 Pinot Blanc Einstern vom Weingut Markus Molitor zeigt sich in einer intensiven, goldgelben Farbe und offenbart in der Nase komplexe Aromen von zersplittertem Schiefer und Zitronenschalen. Am Gaumen ist er üppig, fein und elegant, mit einer sur-Lie-geprägten Frucht und einem klaren, salzigen Abgang – ein Wein, der die Finesse der Schieferböden perfekt widerspiegelt.

Flussabwärts geht die Reise weiter mit einem 2023er Riesling vom grauen Schiefer vom Weingut Clemens Busch, stammt aus den Steillagen rund um Pünderich. Dieser Riesling, der auf grauem Schiefer gewachsen ist, beeindruckt mit seiner markanten Mineralität und den Aromen von gelben Pfirsichen und Kräutern. Durch die spontane Vergärung und die lange Fassreife erhält der Wein eine außergewöhnliche Tiefe und Nachhaltigkeit – ein wahrhaft terroirgeprägter Riesling, der das Beste der Mittelmosel verkörpert.

Terrassenmosel: Der krönende Abschluss

Unsere Reise entlang der Mosel endet in der eindrucksvollen Terrassenmosel, wo die Hänge so steil sind, dass die Reben nur auf schmalen, durch Trockenmauern gesicherten Terrassen Platz finden. Hier stellen wir Ihnen den Bremmer Calmont Riesling Jahrgang 2022 vom Weingut Franzen vor, der aus Europas steilstem Weinberg stammt. Mit einer Steigung von 65 Grad ist der Weinbau hier eine echte Herausforderung, doch genau diese extremen Bedingungen verleihen dem Riesling seine würzige Kraft und die unvergleichliche Mineralität. Der pure Schiefergeschmack dieses Weins ist das Ergebnis eines Terroirs, das nur die Terrassenmosel bieten kann.

Den krönenden Abschluss bildet der Spätburgunder Rotwein „Marbelous“ von Jungwinzer Tobias Feiden aus Winningen. Dieser exzellente Spätburgunder vereint die Eleganz und Tiefe, die in den Terrassen der Untermosel heranreifen. Der Wein überzeugt mit seiner feinen Struktur, den intensiven Aromen von dunklen Beeren und der klaren, mineralischen Note, die die Terrassenmosel so einzigartig macht.

Kulinarisch verwöhnen wir Sie passend zu den Weinen mit „Mosel-Tapas“ – kleine typische Spezialitäten, die die kulinarische Vielfalt der Region widerspiegeln.