Wein des Monats

Jeder hat seinen Lieblingswein, aber wer nicht probiert kann auch nichts Neues entdecken! Aus diesem Grund präsentieren wir Ihnen jeden Monat einen neuen Wein, abgestimmt auf die Jahreszeit und immer mit einer kleinen Begleitung. Für Entdecker und zum Verschenken haben wir den Wein des Monats auch im Abonnement.

Velvet Touch | wooded Syrah, Frankreich

Dezember 2023

Passend zur Weihnachtszeit präsentieren wir Ihnen einen Wein für alle Sinne! Der kräftige Rotwein aus dem Languedoc schmeichelt sich bereits beim Griff zur Flasche mit seinem samtigen Etikett ein. Im Glas erfüllt er jede Erwartung an seine Rebsorte 100% Syrah durch seine kräftige rote, fast violette Farbe. In der Nase kann er den Ausbau im Holz nicht verbergen und im Geschmack besticht er durch seine samtigen, angenehmen Tönen von Vanille und Kakao, gepaart mit einer leicht rauchigen Note.

Möglich macht das ein anspruchsvolles Verfahren im Weinkeller. Ein Drittel der Trauben wird für 12 Monate in bereits für Premiumweine genutzte Eichenfässern gelagert, was ihm die Vanillenote verleiht. Ein Drittel kommt in getoastete (flammbierte) Holzfässer und gibt dem Wein die Kraft der Räucheraromen und ein Drittel lagert in modernen Zementbehältern, um die Frische und Fruchtigkeit des Weins zu erhalten.

Genießen Sie das Ergebnis eines komplexen Weins, der sich in seiner harmonischen, kräftigen Art zu jedem Festessen oder auch gereiften Käse bestens eignet!

Herkunft: Frankreich, Languedoc

Rebsorte: 100% Syrah

Jahrgang: 2022

Alkoholgehalt: 13,5

Preis: 9,90 €

Zu jedem Kauf einer Flasche Wein des Monats erhalten Sie im Dezember einen Lindt Schokoladen-Nikolaus (10g).